Alfred`s lanza su nueva línea de helados ¿Los has probado?
Este 2024 llegó para marcar tendencias en el mundo de los postres, dando lugar al lanzamiento de la nueva línea de helados creada por Alfred`s.
Todo empezó con su producto estrella, la «Bomba de Helado» donde solo fue el inicio de algo mucho más grande que estaba por venir, los helados Alfred`s en sus distintas presentaciones.
Conversando con Denisse Sánchez, su fundadora, nos reveló cómo había nacido esta nueva iniciativa: «Al principio de este 2024, comienzo de año, no planteamos nuevas metas, nuevas proyecciones y dentro de eso se creó la línea, un nuevo producto para Alfred`s que fue la bomba de helado. Para la prueba del producto, el helado que se compró a un tercero. Comencé con mantecado y chocolate, pero viendo el auge de que cada día iban incrementando las ventas de la bomba helado, dije no, no le puedo comprar a un tercero, debo hacer yo misma el helado”.
Las ventas de los helados dieron inicio el 16 de enero de 2024, ofreciendo dos tipos de helados: el comercial y el helado italiano.
Nos comenta: «Vendemos el helado italiano en nuestra sede, Alfred`s Coffee Bar. Allí disponemos del helado gourmet, como la irresistible nutella, el cremoso pistacho, el clásico stracciatella y el refrescante sorbete de limón». Además de la línea comercial: «Ofrecemos helados en presentación de un litro, con sabores como mantecado, chocolate, fresa, chicle y una deliciosa combinación de tres sabores». Hasta el momento, el sabor de pistacho ha sido el más popular entre los clientes.
No todo termina allí, como para EntreSocios es primordial saber con cuales postres puedes combinar esta nueva línea de helados, Denisse explica que “El helado es muy amplio para combinar, pero lo puedes combinar con las bombas, el brownie y en copas”.
Puedes disfrutar del helado comercial que se basa en 3 tipos de sabores:
- Chocolate
- Mantecado
- Chicle
Pero si tus gustos son más variados en la sede Alfred`s Coffee Bar, podrás conseguir sabores como:
- Nutella
- Pistacho
- Stracciatella
- Sorbete de limón
“Nunca quedarnos quietos, siempre evolucionando, siempre creando, siempre pensando tanto en el bolsillo de las personas y en qué es lo que les gusta”.
Sin embargo, luego de incursionar en este mundo de los helados y los postres, su fundadora notó que había un área de la repostería que no estaba siendo abarcada y de allí nace su próximo objetivo. Un nuevo producto que está aproximándose al catálogo de postres de Alfred`s, y es la torta helada.
Con respecto a los próximos proyectos de la marca, nos revela: «Nos gusta mucho crear nuevas ideas, por lo que, luego de esta línea de helados que ha funcionado bastante bien en la parte comercial, si nos va todo bien, me gustaría hacer un punto comercial solamente para el helado”.
Alfred`s es una marca que ha estado trabajando para establecerse en el mercado marabino, donde exitosamente han logrado crear varias sedes, entre ellas, Alfred`s Coffee Bar, donde su propuesta gastronómica se suma a sus exquisitos y variados postres. Para finalizar Denisse nos comenta que su motivación es: “Nunca quedarnos quietos, siempre evolucionando, siempre creando, siempre pensando tanto en el bolsillo de las personas y en qué es lo que les gusta”.
Por: Sabrina García
