6 restaurantes que hicieron historia, pausaron y volvieron
Nuevas fachadas, construcciones activadas, inauguraciones y muchos rumores de lo que viene o regresa en alguna esquina, cuadra, centro comercial o punto estratégico de la ciudad, sin duda, Maracaibo tiene mucha tierra para sembrar y cultivar en el área gastonómica y eso lo confirman estos 6 restaurantes que luego de una pausa, retomaron sus espacios y hoy los volvemos a disfrutar con la misma calidad y servicio que siempre los caracterizaron.
1. Kokai
En enero de 2023 la ciudad recibió nuevamente a Kokai pero con una nueva ubicación.
Por primera vez abrió sus puertas en el año 1998 en la Calle 77, entre Av. 3C y 3D, una esquina muy visitada por los amantes de la gastronomía oriental. Emigraron hacia los Estados Unidos de América posicionando su marca en Weston y Houston. El 21 de enero de 2023, nos sorprendieron con su regreso, ubicándose en Terraza 77.
2. Salón Cantón
Luego de una pausa, Maracaibo recibe nuevamente al Salón Cantón.
Sus espacios fueron renovados, sin embargo mantuvieron algunos que forman parte de su historia.
Ubicado en la esquina de la calle 71 con avenida 9B, ofrece su exquisito menú gourmet cantonés.
3. Los Soles
Pensamos que al cerrar sus puertas sería un hasta luego pero todo cambió para un hasta pronto y así fue. El mes de noviembre de 2023 la esquina de Los Soles tomó vida para quedarse y poder seguir deleitando paladares con su exquisita propuesta gastronómica mexicana.
4. Té Con Té
Sin duda fue por muchos años un punto de encuentro para disfrutar de exquisitas ensaladas, hamburguesas, y por supuestos sus variados sabores de té.
Desde el año 2018 cerró sus puertas y lo tenemos de vuelta en su misma dirección, desde el mes de noviembre.
5. Kasapaco
Son más de 50 años de cultura gastronómica española en la ciudad de Maracaibo gracias a Francisco Perea Martínez “Don Paco” quien falleció en el año 2021. Las puertas de Casa Paco cerraron hasta su reciente reapertura en el mes de noviembre cuando Héctor Reyes compró sus espacios, hizo rebranding de la marca ahora conocida como Kasa Paco.
6. Ciao Gastrobar
Desde su inauguración en el año 2002 siempre se escucharon los mejores comentarios por sus elegantes espacios, excelente gastronomía y atención de altura.
Luego de 15 años ininterrumpidos en la esquina de la avenida 3G con calle 78 (Dr. Portillo) cerraron sus puertas.
Para la entrega de la edición No. 170 de EntreSocios, Ciao Gastrobar regresó y con nueva dirección, ubicado en la avenida 3F con calle 77 (5 de julio) en el segundo nivel de Terraza 77 con una propuesta gastronómica Italo- Francesa que sin duda ha encantado desde su inauguración.
Por: Titi Romero Pantin (Editora)
