GastronomíaES.- #MiMenúNavideño2021 con Cristina de Camilli
Cristina Liebster de Camilli es médico de profesión y cocinera por pasión.
Graduada de Chef Internacional en @concassec.e.c y actualmente dedicada a la docencia…. “Enseñar y compartir lo que sé me llena de felicidad”. Un pensamiento y proceder que invita a imitarlo.
MI MENÚ para noche buena:
– Pechuga de pavo con mantequilla de hierbas en salsa de naranja y miel
– Milhojas de papa y crema.
– Ensalada de brócoli, uvas, queso azul y nueces caramelizadas aderezado con vinagreta de parchita.
– El infaltable pan de jamón casero.
De POSTRE:
Un Strudel de manzanas, pasas y frutos secos.
¡La comida une y la mesa reúne!
Les deseo a todos unas navidades de encuentro, unión y alegría….y qué mejor lugar que alrededor de una mesa…pues como reza el dicho: LA COMIDA UNE Y LA MESA REÚNE y no hay mejor regalo que estar bien acompañado y poder celebrarlo.
Gracias @cristicamilli Feliz Navidad
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