¡La Ruta del Ramen Japonés llega a Maracaibo!
GastronomíaES.- ¡La Ruta del Ramen Japonés llega a Maracaibo!
¡Atención, amantes del Ramen! Del 13 al 30 de marzo, podrás disfrutar de la ruta gastronómica titulada “Sabores de Japón: Edición Ramen”. Cinco restaurantes de la ciudad con concepto asiático participarán en esta deliciosa experiencia:
Avenida 4
Kaori
Koto
Sushi House
Ai Sushi
Cada uno ofrecerá un menú especial que incluye 3 entradas, 2 ramen como platos principales y un delicioso postre. ¡Tú podrás elegir el plato que más te guste y degustar!
Estos son algunos de los ramen protagonistas:
- Tom Kha: caldo a base de leche de coco, limónaria y chili oil, acompañado de gyoza de pescado. (Avenida 4)
- Ramen de la casa. (Kaori)
- Tonkotsu: caldo de cerdo cocinado durante 16 horas, con pork belly, pasta ramen, maíz dulce, mukimame, cebollín, champiñones, narutomaki y huevo marinado. (Koto)
- Kani Ramen: suave crema de cangrejo, kanikama, hongos, edamame ahumado y emulsión de cilantro. (Sushi House)
- Friend Chicken Ramen: caldo de salsa de soya, fideos, germinados, huevo cocido, cebollín, brócoli, zanahoria, acompañado de pollo crispy empanizado con panko. (Ai Sushi)
