Salomé Mata: «Me encantan las recetas de la abuela»
Su amor por la cocina no solo proviene de su pasión por la buena comida, sino del deseo profundo de compartir momentos significativos con familiares y amigos alrededor de la mesa: “La comida es parte fundamental de mi vida”.
Salomé Mata es esposa, mamá de tres, Chef Internacional, licenciada en Comunicación Social y con una especialización en Marketing Digital; sin duda, una mujer multitasking que ha logrado fusionar sus diferentes ocupaciones y profesiones en el exitoso proyecto: «Salomé Cocina», desde donde celebra la cocina tradicional y casera venezolana desde hace 8 años.
“La cocina es magia, es ese lugar donde cualquier persona puede transformar ingredientes aislados en algo maravilloso”. Continúa: “Deseo transformar la cocina tradicional en algo accesible para todos; muchos tienen buena sazón, pero les falta la habilidad de saber explicar con medidas y procedimientos”..
Me encantan las recetas de la abuela. Resaltar esa cocina tradicional, darle vida y estructura a una receta casera es lo que me apasiona”.
Recientemente, Salome celebró su placa de 100,000 suscriptores en YouTube, un sueño que ha trabajado arduamente para alcanzar y hasta esta entrevista casi 2.000.000 de seguidores en la red social instagram.
Importantes marcas como Maizina Americana, con más de 100 años en el mercado, le ha permitido contribuir con recetas que son parte de la cultura venezolana.
“La comida no solo une a las personas, sino que también refleja la identidad cultural, es decir, un venezolano se identifica con la arepa, así como un italiano con la pasta”. puntualiza.
Ingrediente favorito:
“El ají es misterioso, puede ser dulce o picante, y esa mezcla le da vida a mis platillos”
Entrevistas por: @vanescka09
Fotografías: @elyeyox
Vestuario: @boatoconcept.preloved y @boterosanint
Maquillaje y peinado: @arianneebeauty
Estilismo: @alfred.yepez
Accesorios: @militeran26
Producción editorial: @militeran26
Dirección creativa: @callme.majo
Asistentes fotográfico: @norgebp
Utilería: @tiendaspractico
Publicado en la revista impresa EntreSocios (Edición No. 175)
