TOP 10 para Tapear en Maracaibo :
¡Un Viaje de Sabores!
Por: la Comunidad EntreSocios @entresocios
Maracaibo, la tierra del sol amada, no solo cautiva con su calor y su gente, sino también con una escena gastronómica vibrante, perfecta para quienes disfrutan de compartir pequeños bocados llenos de sabor. Si buscas una experiencia culinaria para tapear o “picar”, aquí te presentamos un recorrido por diez paradas obligatorias que te dejarán con ganas de más.
1. Tiraditos de Atún
En Sole Bar & Sushi no puedes dejar de probar sus Tiraditos y Sashimi de Salmón. Frescura y delicadeza se unen en cada bocado, transportándote al mar con su exquisito sabor.
2. Queso al Sartén
En Gula Coffee & Bistro, el Queso al Sartén es una tentación irresistible. Caliente, fresco y en una base de tomates, cebollas y ajos rostizados, es el acompañamiento perfecto para un vino y una buena conversación.
3. Vitello Tonnato
Si eres amante de la cocina italiana, Ciao te deleitará con su Vitello Tonnato. Una combinación sorprendente de ternera y salsa de atún que es un clásico reinventado y que conquista paladares.
4. Tartar de Atún
Para los que buscan algo más exótico, Asaos Restaurante ofrece un vibrante Tartar de Atún que es una explosión de sabores frescos y texturas. Acompañado de sus nachos, crean una combinación perfecta entre la frescura del atún y la crocancia de los nachos. Perfecto para compartir y acompañar con un Gin and Tonic.
5. Tuna Roll
Continuando con las delicias del mar, Black sorprende con su Tuna Roll trufado, un platillo que combina a la perfección la frescura del atún con la decadencia de la trufa, creando así una combinación explosiva. Ideal para aperturar una noche entre amigos y buena comida.
6. Luichi`s Chicken Bites
Para los amantes de lo tradicional, La Bodega nos regala los icónicos Pollos Luichis, crujientes, jugosos y con ese sabor casero que tanto nos gusta. Acompañados de sus papas fritas y salsa BBQ, son el match perfecto para una cerveza fria.
7. Papas de la Maison
En Le Claire, las Papas de la Maison son un acompañamiento que eleva cualquier plato.
Crujientes por fuera y suaves por dentro, con su topping de queso cheddar, tocineta crujiente y la frescura del cebollín, hacen de este platillo uno adictivo.
8. Tacos Dorados
Si buscas un toque mexicano, Pepe Bar te conquistará con sus Mini Tacos Dorados, perfectos para compartir y experimentar una explosión de sabor, crocancia y color en cada mordisco.
9. Camarones holy
Holy Sushi nos presenta sus Camarones Holy, una opción que combina la jugosidad de los camarones con un empanizado crujiente y una salsa especial que los hace irresistibles.
10. Flatbread
En Eleva, el Flatbread de Jamón Serrano es una opción sofisticada y deliciosa. Con su base delgada y crujiente, cubierta con finas lonjas de de jamón serrano curado, queso y un toque de rúgula, es ideal para un encuentro casual o una noche especial, ofreciendo un equilibrio perfecto entre lo salado y lo fresco.
Publicado en la revista impresa EntreSocios (Edición No.175)
